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我家鸭掌从不卤着吃,加上1把蒜这样做,香辣下饭,看着都馋人

2019-11-29 14:26:24 10:28 来源:互联网 
说到鸭掌呢,相信有不少的朋友都爱吃,鸭掌跟鸡爪一样,都啃着吃,特别过瘾!并且它含有丰富的胶原蛋白,经常吃能够美容养颜,不管做来做小零食,还是拿来做下饭菜都是妥妥的!这样一道简单美味,香辣下饭的就制作完

说到鸭爪,我相信很多朋友都喜欢吃。像鸡爪一样,鸭爪也被吃了,这是非常愉快的!此外,它富含胶原蛋白,可以经常食用。它不仅有利于制作小吃,也有利于做饭。当然,鸭爪比鸡爪肉多,所以味道更好,但是萝卜和绿色蔬菜有它们自己的味道。有些人喜欢鸭爪,有些人喜欢鸡爪。对于本期的美食课程,田健美食坊准备分享一种简单美味、超级美味的“蒜汁鸭掌”方法。喜欢吃鸭掌的朋友应该迅速观看。喜欢食物的朋友也应该注意我。我会每天更新和分享不同的食物。我相信总会有你想学的菜!

在我们开始正式生产之前,我们需要准备以下配料:500克鸭掌、5份大蒜粉、5份小米胡椒、1茶匙盐、1汤匙生酱油、1汤匙蚝油、适量水淀粉、适量姜片和洋葱片

第一步:清理鸭掌,放在菜板上。用菜刀切下鸭掌的指甲,然后从关节处切下。把它分成两部分,放在盘子里备用。

第二步:在锅里加入清水,将鸭掌放入冷水中,加入姜片,加入葱结,加入2汤匙料酒,用大火煮沸,待水煮沸后用勺子撇去漂浮的粉末,热烫3分钟,然后用漏勺取出,控制水干燥备用!

第三步:往锅里加点油,然后加热。加入蒜末、米末和胡椒,用小火炒至香味。加入3碗清水、1茶匙盐、1茶匙酱油、1茶匙蚝油,边煮边搅拌,煮至香辣。然后加入鸭爪,盖上锅盖,用中火煨10分钟。

炖10分钟后,锅里剩下的汤不多了。倒入一点淀粉水,把汤煮到浓稠,然后你可以把它从锅里拿出来放在盘子里!

这道简单美味的“蒜汁鸭掌”配上辛辣的食物就完成了。喜欢这道菜的朋友们,请尽快尝试一下,确保味道不会让你们失望!

好吧,朋友们!本期美食“蒜汁鸭掌”在此分享。如果您在阅读本课程时有任何不理解的步骤,请在本文底部的信息区给我留言。我一看到它就给你答复。如果你有更好的建议或更好的饮食方法,也欢迎你在信息区分享你的信息!当然,如果你想学习但暂时没有时间,你也可以先收集。

我是田健食品店,和你分享美味的食物。谢谢你的阅读。下次见。

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